phone

Запусти франшизу «Хлеб Насущный»!

19Августа 2019
19 Августа 2019
Группа компаний «Хлеб Насущный» вышла на рынок Москвы в 2006 году и стала одним из ведущих брендов в сегменте пекарен премиум-класса. Сегодня компания управляет 48 ресторанами в Москве и Санкт-Петербурге. 20 из них были открыты за последние три года – самый масштабный рост за всю историю компании. Компания накопила серьёзный опыт и готова им делиться, поэтому теперь у каждого есть возможность открыть первый «Хлеб Насущный» в своём городе!

  ПАРАМЕТРЫ ФРАНШИЗЫ

 1. Паушальный взнос варьируется в зависимости от количества ресторанов, которые франчайзи планирует открывать, а именно:
- 1-я франшиза – 900 000 рублей
- 2-я и последующие франшизы – 600 000 рублей
- Мини-формат – 300 000 рублей
2. Роялти – 4% от товарооборота ресторана
3. Маркетинговый сбор – от 1% от товарооборота ресторана

Бренд «Хлеб Насущный» предлагает франшизу для трех форматов ресторанов:

Гранд-Кафе:
• площадь 100 – 350 м2;
• ресторан полного цикла с широким ассортиментом блюд и выпечки. Плюс зона обслуживания навынос;
• полноценная технологическая зона (кухня);
• гостевая зона с посадочными местами;
• инвестиции – от 12-15 млн. руб.;
• окупаемость – от 18 месяцев.

  Экспресс:
• площадь 40 – 100 м2;
• минимальное количество посадочных мест;
• фокус на обслуживании навынос с большой долей напитков в обороте;
• минимальная технологическая зона;
• инвестиции – от 5-6 млн. руб.;
• окупаемость – от 18 месяцев.

  Мини:
• площадь 20 – 30 м2;
• «островной» формат или сателлитные точки продаж, с усеченным ассортиментом;
• минимальная технологическая зона;
• минимальное количество посадочных мест;
• инвестиции – от 3-4 млн. руб.;
• окупаемость – от 12 месяцев


На стенде сотрудники компании продемонстрируют формат мини-кафе на площади 15 м2 и расскажут об условиях франшизы, предоставят детальную консультацию, поделятся интересными находками в бизнесе и, конечно, будут угощать вкусной едой и напитками.

Кроме этого, на выставке «Хлеб Насущный»:
- подпишет первый Договор коммерческой концессии в Зоне выступлений выставочного павильона. На церемонии можно будет задать вопросы владельцу бренда «Хлеб Насущный», первым партнерам по развитию франчайзинга, узнать подробности о планах развития сети кафе-пекарен.
- франчайзер организует экскурсии в ближайшие к площадке BUYBRAND expo, работающие кафе-пекарни формата «Гранд» и «Экспресс» – подробности можно будет узнать непосредственно на стенде компании.

 Сеть кафе-пекарен «Хлеб Насущный»  BUYBRAND Expo, стенд I205

Новости

Пакет

Купить